Tanpa Kulkas, Anda Bisa Mengawetkan Bahan Makanan Dengan Garam Beryodium

Tanpa Kulkas, Anda Bisa Mengawetkan Bahan Makanan Dengan Garam Beryodium Garam beryodium yang sering anda temukan di supermarket, pada jaman dahulu merupakan suatu bahan yang penting. Jika sekarang anda hanya tahu bahwa garam beryodium anda hanya bisa digunakan sebagai penambah cita rasa, tapi pada jaman dahulu, garam bisa digunakan sebagai pengawet makanan. Pada zaman dahulu, sebelum ada listrik dan terlebih kulkas, garam lah yang bertugas sebagai pengawet makanan. Karena tidak ada kulkas untuk mengawetkan makanan, manusia pada jaman dulu mencari cara agar makanannya bisa tetap awet hingga beberapa hari kedepan. Ketika ditemukannya garam yang ternyata bisa difungsikan untuk itu, garam menjadi salah satu barang berharga. Mereka mengawetkan makanan dengan cara menyimpan makanan dalam butiran garam yang disebut dry curing (pengeringan). Cara ini juga digunakan untuk menyimpan ikan, dan daging. Hingga sampai kini cara ini masih digunakan sebagai metode pembuatan ikan asin. Cara kedua adalah mengawetkan makanan dalam brine atau air garam, misalnya dalam pembuatan telur asin atau acar mentimun. Garam bekerja menarik cairan pada makanan yang disimpan dalam butiran garam, sehingga cairan pada ikan atau daging akan berkurang. Dengan berkurangnya cairan, maka bakteri tidak akan berkembang biak, itu karena bakteri membutuhkan cairan untuk tumbuh. Tidak ada bakteri berarti tidak ada pembusukan. Makanan yang berada dalam larutan garam dengan kandungan garam yang tinggi, akan selalu awet karena kandungan garam yang tinggi sangat berbahaya bagi sebagian besar mikroba karena dapat menjadi racun bagi mikroba. Itu kenapa bahan makanan akan tetap awet disimpan dengan garam sekalipun tak ada kulkas. Sekarang anda tahu bagaimana besar peran garam pada kehidupan manusia dari jaman ke jaman. Garam beryodium yang anda gunakan sebagai penambah rasa makanan pun tak kalah pentingnya. Kandungan yodium dalam garam beryodium dapat membantu pembuatan hormon tiroid dalam tubuh guna menjaga keseimbangan dan metabolisme tubuh. Tidak perlu repot-repot mencari garam beryodium karena anda bisa mendapatkan garam beryodium berkualitas dari Sumatraco. Sumatraco Jual Garam Beryodium Sumatraco, Jual Garam Industri Sumatraco, dan Jual Segala Macam Garam. Sebagai Pabrik Garam Tertua, Pabrik Garam Indonesia Sumatraco telah menjadi perusahaan yang Sell Industrial Salt Indonesia dengan kualitas dan keamanan yang telah teruji klinis. Anda pun bisa menjadi distributor Jual Garam Beryodium Sumatraco.