Bahan
1/2 kg beras, cuci bersih
200 gram ikan tongkol, suwir kasar
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 butir cengkeh
2 sendok teh garam beryodium
1.100 ml santan dari 1 butir kelapa
75 gram daun kemangi
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, serai, dan cengkeh hingga harum.
2. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Bubuhkan garam beryodium. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap. Tambahkan kemangi. Aduk rata.
3. Kukus 30 menit di atas api sedang hingga matang.
4. Ambil daun pisang. Sendokkan campuran nasi. Bungkus. Semat dengan lidi.
5. Bakar sambil dibolak balik hingga harum.
6. Nasi bakar tongkol siap dihindangkan.
Selalu ingat untuk menggunakan garam beryodium saat memasak ya. Karena dengan garam beryodium, kebutuhan yodium harian anda dan keluarga dapat terpenuhi.
Tidak perlu repot-repot mencari garam beryodium dan garam industri karena anda bisa mendapatkan garam beryodium dan garam industri berkualitas dari Sumatraco. Sumatraco Jual Garam Beryodium dan Jual Garam Industri, dan Jual Segala Macam Garam.
Sebagai Pabrik Garam Tertua, Pabrik Garam Indonesia Sumatraco telah menjadi perusahaan yang Sell Industrial Salt Indonesia dengan kualitas dan keamanan yang telah teruji klinis. Anda pun bisa menjadi distributor Jual Garam Beryodium Sumatraco dan Jual Garam Industri Sumatraco.
Garam Sumatraco juga melayani Hotline Whasapp +62 811-3355-727 terkait Jual Garam Beryodium dan Jual Garam Industri Sumatraco atau Jual Segala Macam Garam yang bisa dipergunakan sebagai layanan pertanyaan dan konsultasi seputar garam beryodium dan garam industri atau Segala Macam Garam.
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- PT Sumatraco Langgeng Makmur, sebuah perusahaan terk...
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- Dalam rangka memperingati Hari Menanam Pohon Nasion...
www.garam.co.id.IISurabaya,26 November 2024- Dalam upaya mendorong gaya hidup yang lebih sederha...