PT Sumatraco Langgeng Makmur Dorong Inovasi Pengemasan Garam yang Lebih Higienis dan Modern

www.garam.co.id.Surabaya,17 November 2025-PT Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan pengolahan garam industri maupun konsumsi, kembali menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas produk nasional. Melalui pabriknya di Surabaya, perusahaan membuat langkah strategis dalam pengembangan teknologi pengemasan garam yang lebih higienis, modern, serta memenuhi standar keamanan pangan terbaru. Direktur PT Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menjelaskan bahwa kebutuhan pasar terhadap produk garam yang aman, higienis, dan praktis terus meningkat setiap tahun. Hal inilah yang mendorong perusahaan melakukan pembenahan besar mulai dari proses produksi, standar sanitasi, hingga desain dan teknologi kemasan. Menurut Nurhadi Wiyono, Indonesia sebagai negara maritim memiliki potensi besar dalam industri garam. Namun, tantangan industri di era modern bukan hanya soal kuantitas, tetapi juga kualitas dan daya saing produk di pasar domestik . “Kami tidak hanya fokus pada produksi garam berkualitas, tetapi juga bagaimana menyajikannya kepada masyarakat dalam bentuk yang lebih aman, praktis, dan layak bersaing dengan produk yang lain. Inovasi pengemasan adalah bagian penting dari strategi tersebut,” ujar Nurhadi. Inovasi yang diperkenalkan perusahaan meliputi penggunaan kemasan bersegel otomatis, material yang ramah lingkungan, serta teknologi pengisian garam dengan sistem fully enclosed untuk memastikan produk tidak terkontaminasi udara luar selama proses pengemasan. Pabrik Surabaya kini dilengkapi dengan jalur produksi baru yang menggunakan sensor otomatis untuk memantau tingkat kelembapan, kebersihan ruang produksi, dan kualitas butiran garam sebelum dikemas. Sistem ini sekaligus mengurangi kontak tangan manusia, sehingga produk yang dihasilkan lebih higienis. Nurhadi menekankan bahwa standar higienis bukan lagi sekadar nilai tambah, melainkan kebutuhan wajib untuk mempertahankan kepercayaan konsumen. “Kami ingin memastikan bahwa setiap butir garam yang keluar dari pabrik telah melalui proses produksi yang memenuhi standar keamanan pangan nasional .Konsumen berhak mendapatkan kualitas terbaik,” tambahnya. Dalam rangka memperkuat rantai pasok, perusahaan juga menjalin kerja sama dengan berbagai kelompok petani garam di wilayah Jawa Timur dan sekitarnya. “Kami ingin tumbuh bersama para petani garam lokal. Kualitas hulu harus baik agar di hilir kami bisa menciptakan produk yang unggul. Ini adalah bentuk komitmen kami terhadap keberlanjutan industri garam nasional,” jelas Nurhadi.