Perkuat Daya Saing Garam Nasional, Sumatraco Kelola Lahan Produksi di Berbagai Daerah

www.garam.co.id.Surabaya,3 Februari 2026-Upaya meningkatkan kualitas garam dalam negeri terus dilakukan oleh PT.Sumatraco Langgeng Makmur. Perusahaan pengolahan garam ini menilai bahwa daya saing tidak bisa dibangun secara instan, melainkan melalui pengelolaan bahan baku yang konsisten dan berkelanjutan. Sebagai bagian dari strategi tersebut, PT.Sumatraco Langgeng Makmur mengelola lahan produksi garam di beberapa wilayah dengan potensi alam yang mendukung. Area produksi tersebut tersebar di Nusa Tenggara Timur dengan luasan sekitar 300 hektare, Madura 200 hektare, serta Nusa Tenggara Barat 200 hektare. Garam hasil produksi dari daerah-daerah tersebut kemudian dikirim ke fasilitas pengolahan milik perusahaan di Surabaya. Pendekatan yang diterapkan PT.Sumatraco Langgeng Makmur menempatkan kualitas sebagai prioritas sejak awal proses. Pengelolaan tambak dilakukan secara terencana, mulai dari pemilihan lokasi, perawatan lahan, hingga pengaturan alur distribusi bahan baku agar mutu garam tetap terjaga saat tiba di pabrik. Di pabrik Surabaya, garam mentah menjalani proses pengolahan lanjutan dengan sistem pengendalian mutu yang ketat. Setiap tahapan produksi diawasi melalui prosedur kerja terukur dan didukung penggunaan teknologi yang disesuaikan dengan kebutuhan industri. Proses tersebut mencakup pemeriksaan bahan baku, pemurnian, hingga pengemasan produk akhir. Direktur Utama PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menyampaikan bahwa fokus perusahaan bukan sekadar memenuhi kebutuhan pasar, melainkan memastikan kualitas produk dapat dipertanggungjawabkan dalam jangka panjang. “Kami memandang kualitas sebagai komitmen. Dengan menjaga standar secara konsisten, kepercayaan konsumen dan mitra usaha dapat terus terbangun,” kata Nurhadi. Menurutnya, garam produksi nasional memiliki potensi besar untuk bersaing dengan produk impor apabila dikelola dengan standar yang tepat dan berkesinambungan. Selain infrastruktur dan teknologi, PT.Sumatraco Langgeng Makmur juga mengandalkan peran sumber daya manusia yang berpengalaman di bidang pengolahan garam. Seluruh aktivitas produksi dijalankan dengan memperhatikan aspek efisiensi operasional, kebersihan, keselamatan kerja, serta kepatuhan terhadap ketentuan lingkungan. Dari sisi pengadaan bahan baku, Purchasing PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Mohammad Ishak, menegaskan pentingnya proses seleksi yang ketat. Ia menjelaskan bahwa kualitas produk akhir sangat bergantung pada kualitas garam yang masuk ke pabrik. “Kami hanya menerima bahan baku dari lahan yang dikelola sesuai standar perusahaan. Dengan seleksi yang ketat, proses produksi bisa berjalan optimal dan mutu produk tetap terjaga,” ujarnya. Melalui pengelolaan terintegrasi dari tambak hingga produk akhir, PT.Sumatraco Langgeng Makmur terus memperkuat perannya dalam mendukung industri garam nasional yang berkualitas, berkelanjutan, dan mampu bersaing di pasar yang lebih luas.