Kentang merupakan salah satu bahan wajib buat anda para pelaku diet, kentang mengandung banyak kalsium dan protein yang baik untuk tubuh. Kentang sangat mudah di olah menu diet yang lezat dan tetap rendah kalori. Kentang menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi yang bisa memberi rasa kenyang lebih lama.
Sebagai pelaku diet, pasti anda akan bosan apabila hanya menyantap kentang yang direbus terus-menerus saja. Disini anda bakalan menemukan berbagai resep olahan kentang yang lezat dan bikin anda makin semangat menjalani dietmu. Berikut adalah 7 resep olahan kentang paling populer untuk anda, yuk kepoin!
1. Mashed Potato
Mashed potato biasanya digunakan untuk mengganti nasi, jadi anda bisa menikmatinya dengan tambahan lauk yang sesuai selera anda, seperti chicken fillet, mushroom, sosis, dan masih banyak lagi.
Cara membuatnya simple, rebus kentang hingga matang lalu hancurkan, tumis kentang yang dihancurkan lalu tambahkan sedikit Garam Industri lada,keju,susu fullcream dan masak hingga mendidih.
Gak sampai 10 menit, mashed potato siap jadi hidangan lezat di pagi hari!
2. Potato Wedges
Camilan potato wedges ini lagi booming di kalangan pelaku diet maupun etidak, banyak fastfood yang juga menjualnya. Untuk menghemat, anda bisa membuat camilan lezat ini di rumah atau kos.
Cara membuatnya, potong wedges kentang yang sudah anda rebus dan cuci bersih. Rendam potongan kentang di air garam selama 5 menit, lalu tata kentang di loyang beri sedikit lada, Garam Industri, oregano dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
Hmm yummy wanginya sedap banget, cocol sama saus keju dan mayonise lebih lezat. Habis banyak pun tidak bakal bikin badan anda melar!
3. Creamy Soup Potato Ala Fastfood
Cream soup potato sekilas mirip dengan mashed potato, namun cream soup potato memiliki cita rasa yang berbeda dan pastinya menggoyang lidah.
Cara memasaknya, panaskan minyak lalu tuang kentang yang sudah dihancurkan, bawang bombay, irisan beef, sayuran, susu cair, dan kaldu ayam. Masak selama 10 menit, dengan api sedang dan aduk sesekali.
Sajikan selagi hangat, tambahkan topping irisan daging dan daun bawang, yummy!
4. Baked Potato
Baked potato juga merupakan menu olahan kentang yang paling digemari para pelaku diet, anda harus mencobanya.
Cara membuatnya cukup mudah, pilih kentang yang berukuran besar dan cuci hingga bersih karena kulitnya akan ikut di masak. Belah bagian atas kentang menjadi empat bagian namun jangan sampai putus, masukkan tumisan brokoli tambahkan sedikit lada. Masukkan kentang ke dalam alumunium foil dan oven selama 15 menit.
Baked potato siap mengenyangkan perutmu saat di landa lapar, santapan lezat ini bisa anda nikmati kapanpun anda mau!
5. Salad Potato
Salad potato jadi menu santapan dessert yang gak boleh anda lewatkan, membuatnya sangat simple but tasty. Cara membuatnya, potong dadu kentang yang sudah direbus, tambahkan yogurt, buah-buahan, sedikit Garam Industri dan lada kemudian tumis hingga merata. Simpan dalam lemari pendingin selama 15 menit atau seharian.
Salad potato siap di nikmati sambil menonton film kesukaanmu!
6. Gamja Jorim Khas Korea
Gamja jorim ini jadi makanan kuliner paling favorit lHO di Korea, meski namanya sulit cara membuatnya cukup mudah ternyata. Langkah awal rebus baby potato dengan air yang udah ditambah Garam Industri dan lada hingga matang. Kemudian tumis bawang putih, baby potato, tambahkan madu, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, Garam Industri, gula, dan kaldu ayam. Masak hingga meresap. Sajikan dengan menambah wijen, wah gamja jorim siap buat hidangan super lezat yang rendah kalori buat anda!
7. Nugget Potato
Nugget potato bisa jadi menu andalan anda buat santapan lezat di kosan, anda pun bisa membuatnya dengan mudah. Pertama-tama hancurkan kentang yang sudah direbus, tambahkan Garam Industri, lada, bawang merah. Bentuk adonan kentang menjadi persegi, celupkan ke kocokan telur dan balurkan ke tepung roti. Diamkan selam 30 menit di dalam freezer agar tepung roti melekat. Goreng hingga keemasan, dicocol sama saus sambal makin tasty!
Nugget potato siap di santap untuk bekal anda, biarpun akhir bulan anda tetap bisa makan lezat. Stok yang banyak ya nuggetnya di freezer!
8. Pie Potato
Cara membuatnya mungkin butuh waktu lama, tapi pasti anda tidak akan kecewa dengan pie potato buatan anda sendiri yang lebih lezat dan menggugah selera.
Langkah 1 : tumis kentang yang dihaluskan, daging ayam cincang, wortel, bawang bombay, susu, dan Garam Industri sampai matang.
Langkah 2 : membuat kulit pie caranya masukkan 250 gram tepung terigu, 150 gram mentega, 50 gram gula, 2 sendok makan susu bubuk, 1 butir telur, 50 gram keju, dan sedikit Garam Industri. Uleni adonan hingga kalis, simpan di lemari pendingin 30 menit.
Langkah 3 : pipihkan adonan kulit di cetakan pie yang sudah di olesi mentega lalu masukkan bahan isi dan tutup dengan adonan kulit pie. Masukkan ke dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat.
Voila! Pie kentang siap disantap bareng kesayangan anda.
Kini anda tidak akan bosen lagi menjalankan program diet, karena resep olahan kentang di atas benar-benar jadi solusi tepat buat hidangan lezat dietmu. Anda pun tak lagi merasa tersiksa saat melakoni diet tanpa nasi dan menjadi lebih berenergi karena menyantap makan sehat dari olahan kentang. Jadi, mau bikin olahan kentang apa besok?
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- PT Sumatraco Langgeng Makmur, sebuah perusahaan terk...
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- Dalam rangka memperingati Hari Menanam Pohon Nasion...
www.garam.co.id.IISurabaya,26 November 2024- Dalam upaya mendorong gaya hidup yang lebih sederha...