Resep Masak Perkedel Jamur Merang Menggunakan Garam Industri Sumatraco, Menu Pelengkap Yang Bikin Makan Makin Berselera
22 / 11 / 2017
Duh, karena resep masak Perkedel Jamur Merang ini, makan jadi makin nikmat. Pas jadi pelengkap sajian makan spesial untuk keluarga.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:
- 300 gram kentang, dipotong-potong, digoreng
- 50 gram jamur merang, dicincang kasar
- 1 tangkai seledri, diiris halus
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 3/4 sendok teh Garam Industri Sumatraco
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Jamur Merang:
- Haluskan kentang. Masukkan jamur merang, seledri, telur, Garam Industri Sumatraco, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.
- Bentuk bulat. Pipihkan. Goreng sampai matang.