Garam Ketjak adalah salah satu produk garam konsumsi yang sangat populer di Indonesia. Garam ini memiliki rasa yang khas dan dapat digunakan untuk berbagai macam masakan. Selain itu, garam Ketjak juga telah memperoleh sertifikat Standar Nasional Indonesia (SNI), izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Indonesia, serta label Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Halal dan Aman Dikonsumsi
Label Halal dari MUI merupakan jaminan bagi konsumen Muslim bahwa produk garam Ketjak telah memenuhi persyaratan halal yang diakui secara nasional. Proses sertifikasi halal untuk garam Ketjak dilakukan oleh lembaga yang kompeten dan berwenang, yaitu MUI.
Selain itu, garam Ketjak juga telah memperoleh izin edar dari BPOM. Izin edar merupakan jaminan bahwa produk garam Ketjak telah memenuhi persyaratan keamanan pangan. Proses mendapatkan izin edar untuk garam Ketjak dilakukan oleh BPOM dengan melakukan uji laboratorium dan inspeksi lapangan.
Terakhir, garam Ketjak juga telah memenuhi standar mutu nasional (SNI-LS PRO). SNI-LS PRO adalah standar mutu yang ditetapkan oleh Kementerian Perindustrian untuk garam konsumsi beriodium. SNI-LS PRO menetapkan persyaratan mutu fisik, kimia, dan mikrobiologi untuk garam konsumsi.
Dengan adanya sertifikasi halal, izin edar, dan SNI, garam Ketjak dapat dikonsumsi dengan aman dan nyaman. Konsumen tidak perlu khawatir akan kandungan bahan yang tidak halal, keamanan pangan, dan mutu garam Ketjak.
Manfaat Garam Ketjak
Garam Ketjak memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, antara lain:
Garam Ketjak mengandung yodium yang penting untuk kesehatan tubuh. Yodium berperan dalam pembentukan hormon tiroid, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak, metabolisme, dan fungsi kelenjar tiroid.
Garam Ketjak dapat membantu menjaga tekanan darah dalam batas normal. Hal ini dikarenakan garam Ketjak mengandung kalium yang membantu mengeluarkan natrium dari tubuh.
Garam Ketjak dapat membantu proses pencernaan dengan meningkatkan produksi asam lambung. Asam lambung berfungsi untuk memecah makanan dan menyerap nutrisi.
Tips Memilih Garam Ketjak yang Baik
Saat memilih garam Ketjak, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu:
Garam Ketjak adalah garam konsumsi yang halal, aman dikonsumsi, dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Garam ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk kebutuhan sehari-hari.
