ANEKA BERITA & ARTIKEL

Transformasi Pengolahan Garam Menjadi Langkah Strategis PT. Sumatraco Langgeng Makmur

22 / 11 / 2017

www.garam.co.id.Surabaya,29 Juni 2026-Di tengah dinamika industri pangan dan meningkatnya kebutuhan pasar terhadap produk garam berkualitas tinggi, PT. Sumatraco Langgeng Makmur terus memperkuat posisinya sebagai salah satu perusahaan nasional yang bergerak di bidang produksi dan pengolahan garam. Berbasis di Surabaya, perusahaan ini menjalankan transformasi menyeluruh pada sistem produksi, pengendalian mutu, hingga strategi pemasaran global sebagai bagian dari upaya memperkuat daya saing industri garam Indonesia di tingkat internasional. Transformasi tersebut sejalan dengan profil perusahaan yang telah lama beroperasi sebagai produsen garam konsumsi beryodium dan garam industri dengan kapasitas produksi yang besar serta fokus pada standar mutu. Di bawah kepemimpinan Direktur Nurhadi Wiyono, PT. Sumatraco Langgeng Makmur menempatkan inovasi sebagai fondasi utama dalam setiap tahapan pengembangan perusahaan. Menurut manajemen, transformasi bukan hanya berarti modernisasi fasilitas produksi, tetapi juga membangun budaya kerja yang mengedepankan efisiensi, kualitas, keberlanjutan, serta kepuasan pelanggan. "Transformasi merupakan proses berkelanjutan. Kami ingin memastikan bahwa setiap produk garam yang dihasilkan tidak hanya memenuhi kebutuhan pasar saat ini, tetapi juga mampu menjawab tantangan industri di masa depan," ujar Nurhadi Wiyono dalam keterangannya. Sebagai perusahaan yang telah berpengalaman selama puluhan tahun di sektor pengolahan garam, PT. Sumatraco Langgeng Makmur terus mengembangkan teknologi produksi agar mampu menghasilkan produk dengan tingkat kemurnian tinggi, kadar yodium yang sesuai standar, serta kualitas yang konsisten pada setiap proses pengolahan. Perusahaan juga dikenal memproduksi berbagai jenis garam konsumsi dan garam industri untuk beragam kebutuhan, didukung jaringan pasokan bahan baku yang luas serta sertifikasi mutu. Transformasi yang dilakukan perusahaan diwujudkan melalui peningkatan teknologi pengolahan, modernisasi mesin produksi, serta optimalisasi sistem pengendalian kualitas di seluruh lini operasional pabrik Surabaya. Seluruh proses mulai dari penerimaan bahan baku, pencucian, pemurnian, pengeringan, iodisasi, hingga pengemasan dilakukan menggunakan prosedur operasional yang dirancang untuk menjaga konsistensi kualitas produk. Penerapan sistem monitoring secara berkelanjutan memungkinkan perusahaan menjaga stabilitas mutu sekaligus meningkatkan efisiensi proses produksi. Langkah ini sejalan dengan komitmen perusahaan terhadap standar kualitas dan keamanan pangan. Modernisasi tersebut tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi, tetapi juga memperkuat kemampuan perusahaan dalam memenuhi kebutuhan berbagai sektor industri, mulai dari industri makanan dan minuman, pengolahan hasil laut, farmasi, peternakan, hingga berbagai sektor manufaktur yang membutuhkan garam dengan spesifikasi tertentu. Dalam industri pengolahan garam, kualitas merupakan faktor yang menentukan keberhasilan perusahaan. Oleh karena itu, PT. Sumatraco Langgeng Makmur menerapkan sistem pengawasan mutu secara menyeluruh mulai dari proses produksi hingga distribusi. Setiap produk melewati tahapan pemeriksaan untuk memastikan tingkat kemurnian, kadar natrium klorida, kadar air, serta kandungan yodium sesuai dengan spesifikasi yang telah ditetapkan. Pendekatan tersebut menjadi bagian dari strategi perusahaan dalam menjaga kepercayaan pelanggan yang telah dibangun selama bertahun-tahun. Perusahaan juga terus melakukan evaluasi terhadap efektivitas proses produksi guna meningkatkan produktivitas tanpa mengurangi standar kualitas yang menjadi identitas perusahaan. Selain fokus pada peningkatan kualitas produk, PT. Sumatraco Langgeng Makmur juga mengembangkan strategi bisnis berbasis keberlanjutan. Transformasi perusahaan diarahkan pada efisiensi penggunaan sumber daya, optimalisasi rantai pasok, peningkatan kompetensi sumber daya manusia, serta penerapan sistem manajemen yang adaptif terhadap perkembangan industri global. Menurut manajemen, keberhasilan perusahaan di masa depan tidak hanya ditentukan oleh besarnya kapasitas produksi, melainkan juga kemampuan beradaptasi terhadap perubahan teknologi, kebutuhan konsumen, serta dinamika perdagangan internasional. Pendekatan tersebut menjadi bagian dari visi perusahaan untuk terus tumbuh secara berkelanjutan sekaligus memberikan kontribusi terhadap penguatan industri garam nasional. Sebagai bagian dari strategi jangka panjang, PT. Sumatraco Langgeng Makmur tengah mempersiapkan langkah ekspansi menuju pasar internasional dengan menjadikan wilayah California, Amerika Serikat, sebagai salah satu tujuan pengembangan bisnis berikutnya. Rencana ekspansi tersebut didorong oleh meningkatnya kebutuhan pasar terhadap produk garam berkualitas tinggi yang memenuhi standar keamanan pangan internasional. Perusahaan menilai California memiliki potensi pasar yang besar karena menjadi salah satu pusat industri makanan, minuman, pengolahan hasil pertanian, hingga sektor manufaktur yang membutuhkan pasokan garam berkualitas secara berkelanjutan. Dalam mempersiapkan langkah tersebut, perusahaan melakukan berbagai tahapan mulai dari penguatan sistem produksi, peningkatan standar dokumentasi mutu, evaluasi rantai pasok, hingga persiapan pemenuhan persyaratan ekspor sesuai regulasi yang berlaku di pasar internasional. Nurhadi Wiyono menjelaskan bahwa ekspansi internasional merupakan bagian dari visi perusahaan untuk memperluas kehadiran produk garam Indonesia di pasar global. "Pasar internasional memberikan peluang besar bagi industri garam nasional. Kami ingin membawa produk Indonesia yang memiliki kualitas tinggi agar mampu bersaing secara profesional dengan produsen dari berbagai negara." Transformasi perusahaan juga didukung oleh pengembangan sumber daya manusia. PT. Sumatraco Langgeng Makmur secara berkelanjutan meningkatkan kompetensi karyawan melalui pelatihan teknis, peningkatan budaya keselamatan kerja, serta penguatan kemampuan operasional. Perusahaan meyakini bahwa investasi terhadap kualitas SDM merupakan salah satu faktor penting dalam menjaga keberlanjutan transformasi industri. Dengan tenaga kerja yang kompeten, perusahaan optimistis mampu menghadapi tantangan industri yang semakin kompetitif sekaligus mempertahankan kualitas pelayanan kepada seluruh pelanggan. Membangun Daya Saing Nasional Di tengah meningkatnya persaingan industri garam, PT. Sumatraco Langgeng Makmur terus memperkuat kontribusinya dalam mendukung peningkatan daya saing produk garam nasional. Melalui inovasi, modernisasi fasilitas produksi, penguatan sistem manajemen mutu, serta pengembangan pasar ekspor, perusahaan berharap mampu memberikan nilai tambah bagi industri pengolahan garam Indonesia. Langkah tersebut juga diharapkan dapat membuka peluang yang lebih besar bagi produk garam nasional untuk memperoleh pengakuan di pasar internasional sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara dengan potensi industri garam yang terus berkembang. Optimisme Menatap Masa Depan Memasuki fase transformasi yang semakin matang, PT. Sumatraco Langgeng Makmur menegaskan komitmennya untuk terus tumbuh sebagai perusahaan pengolahan garam yang mengedepankan kualitas, inovasi, dan keberlanjutan. Dengan dukungan fasilitas produksi modern di Surabaya, pengalaman panjang di industri garam, kepemimpinan yang berorientasi pada pengembangan jangka panjang, serta rencana ekspansi menuju pasar California, Amerika Serikat, perusahaan optimistis mampu memperluas kontribusinya terhadap pertumbuhan industri nasional maupun pasar global. Transformasi yang dijalankan PT. Sumatraco Langgeng Makmur menjadi cerminan bahwa daya saing industri tidak hanya dibangun melalui peningkatan kapasitas produksi, tetapi juga melalui komitmen terhadap kualitas, inovasi berkelanjutan, dan kemampuan membaca peluang pasar internasional. Sejalan dengan profil resminya, perusahaan terus mengembangkan produk garam konsumsi dan garam industri sebagai bagian dari visi menjadi produsen garam berkualitas yang mampu bersaing di tingkat global.